Давугъа/Довга/Тагъвугъа? Названий у него много и рецепты приготовления отличаются, но одно объединяет их - это неповторимый вкус.

Делюсь с вами тем, как его готовят у нас.
Ингредиенты:
Кефир - 1 литр;.
Вода - 2 литра;.
Яйцо - 2 штуки;.
Рис - пол стакана;.
Сушенная мята - 2-3 ст. л;.
Сливочное масло - 50 г;.
Соль по вкусу.
Приготовление:

Кефир, если домашний и густой, разводим с водой 1/2, если магазинный 1/1. Перемешиваем (миксером очень удобно и легко), добавляем яйцо, промытый рис, снова перешиваем. Ставим на средний огонь и перемешиваем до закипания без остановки, не то свернётся. Как только закипит, закрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности риса. После добавляем соль, мяту, сливочное масло и одно обжаренное яйцо. В конце яйцо можно и не добавлять, это дело вкуса, но если вы не хотите добавлять яйцо в конце в обжаренном виде, то вначале в сыром виде добавляйте 2 яйца, вместо одного как на видео. Давугъа Можно есть как горячим, так и холодным. Прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Приятного аппетита, дорогие?

Подробнее читайте информацию об образе макияж и прическа http://pricheska-makiyazh.ru-best.com/kak-delat-pricheski-i-makiyazh/obr...